[台北]尚更手打烏龍、中山捷運站美食
佇立門口拍照的我，實在無法想像這是一間已經20幾年的日本料理店了
來到這家店不是為別的，
當然是赫赫有名的烏龍麵囉..
推開店門後，恩，開始相信這是一間歷史悠久的店…
店內有股濃濃的很難形容的古早味，
不管是裝潢，或是氣氛，抑或空氣中瀰漫的味道~~
到訪時間：2011/07
(註：2016年到訪附近時，似乎看見店家有重新裝潢過了)
(以下圖皆為2011所拍&當時食用所感覺)
1/門口~感覺很復古
2/店內有許多日本漫畫/雜誌；是否意味著目前仍有許多日本人客?!
3/牆上的白板，寫著滿滿的日式菜單
4/五點多抵達的店家，顯得冷冷清清
5/熟客寄酒?!
6/狐狸烏龍麵$130
狐狸烏龍麵，清甜的湯頭讓人想一口接一口，
最令人驚艷的是豆皮啦，
即使麵湯清淡，但化在嘴中的濃郁香味最讓人印象深刻、不由得想再單點個好幾片呀…….
7/涼拌洋蔥$50
涼拌洋蔥，salu小小的失望了，
微嗆鼻的洋蔥好可惜，
如果店家使用屏東的洋蔥，這道小菜的口感必會不同…
8/冷烏龍$130
冷烏龍麵條口感…
salu個人覺得以[韌]來形容比較貼切，
夏天吃真得是很清爽的啦，
比較特別的是醬汁配料還有薑末，
但salu吃來不甚習慣
心得
整體而言，
烏龍麵水準在中上(雖然還是沒salu在日本吃過的好吃..)，
價格尚屬中等，
店老闆娘一如網友所說，面色很臭~
還有在舊店用餐環境不是很好，
用餐時還看見有小動物在趴趴造，感覺真的不是太好，
也讓salu想再度光臨的欲望大大降低…
剛爬文有網友寫新店店內用餐環境有稍改善，但新店址salu還沒去過呢!
下回有機會再前往瞧瞧吧!
店家資訊
店名：尚更手打烏龍麵
地址：台北市中山北路一段135巷8號
電話：2511-2146
營業時間：周一~六12:00~14:00、18:00~22:00。週日12:00~22:00